Питание

Можно ли томатный сок детям? Мнение специалистов Роскачества

Овощные соки не менее полезны фруктовых. А самый известный из них, конечно, – томатный🍅! Но можно ли его давать детям?  Специалисты не рекомендуют его давать детям до трёх лет👆. Ребёнку постарше можно начинать его вводить в рацион, но постепенно, начиная с небольшого количества.

 

Чем же этот сок так полезен?

Томатный сок улучшает работу иммунной и нервной системы, снижает напряженность, усталость, капризность. Также, он благотворно влияет на пищеварение, устраняя такие проблемы, как метеоризм или запоры, помогает процессу переваривания пищи. По содержанию ликопина томатный сок является рекордсменом🏆. В одной порции содержится более 100% суточной потребности в этом веществ.

Ликопин – химическое соединение, которое относится к антиоксидантов. Продукты, содержащие ликопин, необходимы организму, так как это вещество самостоятельно в нем не синтезируется.

Проект Роскачества

Специалисты Роскачества запускают проект, в котором будут исследованы более 15 видов этого напитка.

Людмила Хомич – руководитель проекта по мониторингу качеству соковой продукции. Она отмечает, что томатный сок – самый популярный из овощных в России. Вещества, которые входят в состав томатов, благотворно влияют на снижение риска развития сердечно❤️-сосудистых заболеваний у человека. Эксперты выяснят, действительно ли правду пишут производители на своей упаковке. «Полезность» сока будет оценена исходя из содержащегося в нём пектина, ликопина, витаминов и минералов, а, также, клетчатки .Будут изучены более 30 показателей качества и безопасности продукта.

О результатах исследования мы вам обязательно расскажем в одной из следующих статей.

Как выбрать томатный сок?

Эксперты всегда советуют внимательно изучать упаковку. Чаще всего её делают из картона. Она очень удобная для потребителя👌, так как является лёгкой и прочной. Она не пропускает воздух, поэтому вкусовые и питательные свойства продукта хорошо сохраняются👍. Стеклянная упаковка герметична, но пропускает свет. Её главное преимущество состоит в том, что можно оценить цвет и консистенцию продукта. Пластиковая упаковка удобна, но в ней, как правило, сок имеет меньший срок годности, на который следует обращать внимание прежде всего.

Противопоказания для детей

Стоит помнить, что у томатного сока есть противопоказания.

Если у ребёнка есть аллергия на красные ягоды🍓🍒 и овощи, она может проявиться и при употреблении этого напитка. Также, при острых болезнях желудочно-кишечного тракта детям не рекомендуется пить томатный сок. Может быть и индивидуальная непереносимость, поэтому употребление стоит начать с небольшого количества👐.

Ранее мы рассказывали про то, какими пельменями можно кормить детей и какой шоколад безопасен для ребенка.

Поделиться