Как приучить ребенка есть овощи и фрукты, если он наотрез отказывается даже пробовать

Как научить ребёнка

Дети любят сладости, фаст-фуд и другую неполезную еду. А вот овощи и фрукты многие непоседы не хотят и пробовать. Родителям, безусловно, хочется, чтобы их малыши правильно питались, получали необходимые витамины для активного роста и развития. Но как объяснить ребенку, что брокколи или морковка – это полезно, а картошка-фри – нет?

мальчик не хочет кушать

Читайте также: Несколько советов, как приучить ребенка к правильному питанию

«Мой ребенок категорически отказывается от фруктов и овощей»

Елена, мама 10-летнего Влада: «Сын вообще не ест овощи и фрукты. Сколько ни уговаривали, ни упрашивали, ни в какую не хочет даже пробовать. Я уже и не представляю, что делать».

Диетологи при подобной проблеме акцентируют внимание на то, как вводился прикорм ребенку в раннем детстве. Родителям советуют вводить сначала овощные пюре, затем каши, а уже потом остальные продукты. От правильного начала прикорма, во многом, зависит, какие пищевые привычки сформируются у малыша. Как правило, ребенок смотрит, как питаются родители, и постепенно переходит на общий стол. Если мама с папой игнорируют полезные овощи и фрукты, отдают предпочтение вредным блюдам, соответственно, и малыш будет питаться точно так же. Когда ребенок идет в детский садик, там подключается «стадный инстинкт». Все детки едят овощи, и малыш делает так же, как его друзья.

Возможно, ребенок не жалует свежие овощи и фрукты, но с удовольствием уплетает оладушки с яблоками или овощную запеканку. В этом случае не стоит говорить, что малыш категорически против овощей и фруктов. Он ведь их употребляет, но в термически обработанном виде.

мальчик и овощи

Причины, по которым ребенок отказывается от овощей и фруктов

Если школьник с раннего детства отказывается от овощей и фруктов, в первую очередь, нужно исключить проблемы со здоровьем. Первое, что нужно исключить, это расстройство аутистического спектра. Именно это заболевание характеризуется консервативностью в выборе блюд.

Если ребенок принял для себя решение, что овощи и фрукты – это вредно, родители не могут заставить или переубедить его. Необходимо обратиться к детскому психологу и неврологу, чтобы исключить серьезное заболевание, и только после этого искать дальше причину отказа.

Детки, которые страдают анемией, также могут игнорировать овощи и фрукты. Нужно сдать все необходимые анализы, чтобы выявить, существуют ли проблемы со здоровьем.

мальчик и овощи

Причиной отказа от овощей и фруктов могут быть паразитоз или гипоацидность, но такие случаи встречаются достаточно редко.

Пищевые привычки в семье

Если ребенок абсолютно здоров, но наотрез отказывается пробовать овощи или фрукты, обратите внимание, как питаются остальные члены семьи. Присутствуют ли овощи при каждом приеме пищи? Какие блюда готовят? Какие продукты покупают для семейного рациона? Ест ли овощи только мама, или папа тоже любит полезные блюда?

Маленькие дети стараются подражать родителям, поэтому так важно подавать положительный пример малышам. В подростковом возрасте дети уже не так зависимы от семейных привычек, а вот в раннем детстве у ребенка сильно развит инстинкт подражания. Например, папа с пренебрежением отставляет тарелку с салатом со словами: «Это невкусно, я не буду такое есть». Естественно, малыш тоже не захочет салат, ведь он все делает, как папа.

Но бывает, что никаких заболеваний у ребенка не было выявлено, в семье все любят овощи и фрукты, а малыш наотрез отказывается употреблять в пищу полезные продукты. В этом случае можно вспомнить историю «знакомства» ребенка с определенным овощем (фруктом).

мальчик кушает

Читайте также: Можно ли давать грудничкам фрукты и как это делать

Евгения, мама 6-летней Варвары: «Мой старший сын решил подшутить над сестрой и насыпал в овощное рагу много соли. Варя с того момента наотрез отказывается даже пробовать блюда из овощей».

Нужно проверить, какие у ребенка возникали ассоциации с каким-то овощем или фруктом. Возможно, когда-то он подавился, или после принятия пищи у него возникла рвота. Любое негативное воспоминание отталкивает от употребления того или иного продукта.

 Freepik Мама кормит дочку овощами

Как приучить ребенка к овощам и фруктам

Итак, все возможные причины отказа от полезных продуктов вы исключили. Как же ввести овощи и фрукты в рацион ребенка? Можно добавлять перетертые овощи в котлеты. Естественно, не готовить фарш, где преимущественно будут овощи с небольшим добавлением мяса. Но в котлеты из индейки или куриного филе можно добавить немного протертой мякоти тыквы, тертой на мелкую терку моркови, кабачка. Вряд ли ребенок почувствует овощи в любимых котлетах, а в организм поступят полезные вещества.

Подросткам гораздо труднее донести информацию о пользе тех или иных продуктов. Но в этом возрасте дети, как правило, прислушиваются к мнению своего окружения. Некоторые родители отправляют детей в летние лагеря, где практикуется правильное и полезное питание. Если все вокруг будут питаться овощами и фруктами, подросток обязательно попробует и, возможно, оценит новые для него вкусы.

мальчик и девочка

Советы диетологов

Все родители хотят видеть детей здоровыми, крепкими и бодрыми. Но без правильного, полноценного питания невозможно сбалансированно расти и развиваться. Как же все-таки приучить ребенка употреблять больше полезных овощей, ягод, зелени и фруктов?

  1. Ни в коем случае не заставляйте ребенка кушать то, что он не хочет. Пищеварение – это не только жевательный процесс. Человек должен почувствовать желание съесть то или иное блюдо. Когда он видит что-то вкусное, организм начинает вырабатывать слюну и желудочный сок. Если нет желания съесть какое-то блюдо, но приходится это делать, человек ощущает дискомфорт. Представьте, каково малышу, который не хочет есть овощное рагу, но его заставляют или уговаривают?
  2. Подавайте положительный пример. Если родители с удовольствием (не наигранным, а настоящим) употребляют в пищу салаты, рагу, свежие фрукты и овощи, ягоды, зелень, детки тоже будут с радостью подражать взрослым.
  3. Декорируйте блюда. Из фруктов, ягод, овощей, зелени и других ингредиентов можно выложить на тарелке забавные мордашки, зверушек, домики, море с корабликом. Такую съедобную «картину» кроха обязательно захочет попробовать. А еще можно предложить малышу самостоятельно собрать любимого персонажа, используя кусочки огурца, морковки, оливки, кукурузу, и т.д.
  4. Чаще выезжайте на природу. Устройте семейный пикник с полезными блюдами. На природе у детей просыпается аппетит, и они с удовольствием уплетут свежие овощи и фрукты.
  5. Вместо печенья и конфет в качестве перекуса поставьте на видное место вазу с вымытыми фруктами или ягодами. Когда ребенок захочет перекусить, он сможет полакомиться яблочком, грушей, персиком, и т.д.
  6. Посадите собственный огород. Если нет дачи или приусадебного участка, можно даже на балконе разбить маленькие грядки с зеленью и овощами. Привлекайте ребенка к выращиванию растений, и ему самому будет приятно попробовать томаты или петрушку, которые он вырастил своими руками.

девочка кушает

Не расстраивайтесь, если ребенок наотрез отказывается от полезных фруктов, овощей, ягод и зелени. Выясняйте причины, показывайте на собственном примере, что нужно ежедневно включать в рацион фрукты и овощи. Практикуйте правильное питание, вносите в ежедневное меню разнообразие, выезжайте на природу и устраивайте пикники. Не нужно заставлять ребенка кушать то, что ему не нравится. Но в ваших силах вызвать у крохи интерес к полезным продуктам и приучить к полезному рациону

Читайте также: Совет экспертов детям: больше овощей и меньше сахара!

Подписывайся
Detki.guru в Telegram
Оставить комментарий

Детки.guru
Добавить комментарий