Как занять ребёнка на кухне и чем он может помочь

мама с дочей и пирогом Занятия с ребенком

Практически каждой маме знакомо это неповторимое ощущение, когда на часах шесть утра, глаза ещё не открываются, кофе в организме и близко не было, но уже нужно варить кашу с ребёнком на руках.

Или ещё более чудесное воспоминание о приготовлении полноценного обеда, в процессе которого на ноге висел вездеползающий малыш. Вот он – настоящий материнский адреналин.

малыш на кухне

Читайте также: Игры с едой: почему они раздражают взрослых и зачем они нужны детям

Некоторые женщины вынуждены держать ребёнка в манеже, ограничивая его подвижность, чтобы успеть приготовить еду для семьи. Другие стоят у плиты, пока малыш спит, хотя им самим бы не мешало прилечь. Третьи просто нервно следят, чтоб не порезался и не обжегся. А четвёртые придумали, как можно ребёнка на кухне занять, чтобы он был под присмотром, но не залезал в духовку.

Зачем привлекать детей к бытовым делам

Психолог Юлия Борисовна Гиппенрейтер пишет о том, что бесполезно говорить подрощенному ребёнку о самостоятельности, если ему по сути никогда не давали возможности что-то сделать.

Наверняка многие мамы вспомнят, как быстренько брались за дело сами, чтобы вышло быстрее и аккуратнее. Как старались детей уберечь от опасностей кухни. Как демонстративно переделывали за ребёнком, ещё и обсуждали недочёты. При такой политике нет ничего удивительного в том, что в семь лет человек не в состоянии разогреть себе готовый обед в микроволновой печи.

девочка на кухне

Интересно: Почему мальчиков и девочек надо воспитывать по-разному и как это делать правильно

К тому же дети, которые видят, как готовится их пища, потом охотнее едят. Родители могут совершенно справедливо заметить, что кухня – опасное для ребёнка помещение. Однако даже малыши должны постепенно учиться собственной безопасности и оценивать риски. Присутствие взрослого при этом обязательно.

Можно потихоньку привлекать детей к помощи на кухне уже с 1-2 лет. Важно при этом выбрать для них подходящие по возрасту занятия. И, конечно, морально подготовиться к последующей уборке. Именно в это время ребёнок развивает мелкую моторику, оттачивает бытовые навыки и учится принимать участие в жизни семьи.

Чем может помочь маме ребёнок на кухне?

малышка помогает маме

Оказывается, очень даже многим.

Например, двухлетка легко поможет:

  • помыть овощи и фрукты в тазике;
  • порвать зелень для салата;
  • подать полотенце;
  • месить тесто;
  • вырезать печенье;
  • включать блендер;
  • выкладывать начинку на пирог или пиццу руками;
  • переложить нарезанные мамой фрукты и овощи в тарелку.

мама готовит с ребенком

Дети постарше – до 5 лет – уже могут помочь следующими действиями:

  • перемешать что-то ложкой;
  • досыпать или доложить ингредиенты;
  • смазать форму или сковороду маслом;
  • сделать простые бутерброды;
  • просеять муку;
  • размять пюре;
  • лепить пельмени, пироги, вареники;
  • выдавить фруктовый сок;
  • посыпать блюдо солью или специями.

мама с малышкой печет

К школе ребёнок становится уже более ответственным. Поэтому к списку можно добавить ещё пункты:

  • чистить фруктов и овощей руками;
  • выдавливать чеснок;
  • перемешивать венчиком;
  • нанизывать ингредиенты на шпажку;
  • добавлять жидкость в кастрюлю;
  • колоть орехи.

семья готовит

Когда дети уже посещают начальную школу, даже в готовку можно внести обучающие элементы:

  • измерять объём ингредиентов;
  • взвешивать продукты;
  • определять простые доли – брать половину или четверть.

мама и дочь на кухне

Ребёнок этого возраста обычно уже легко может:

  • включать духовку;
  • готовить простую кашу или омлет;
  • пользоваться микроволновой печью;
  • пользоваться тостером.

После 10 лет ребёнок становится полноценным помощником на кухне. К этому возрасту большинство уже осваивают приготовление простых блюд и не всегда нуждаются в контроле со стороны взрослого.

семья готовит

Многих волнует вопрос – когда можно разрешить пользовался ножом? На самом деле довольно рано. Под присмотром мамы даже дети 3-4 лет способны нарезать что-то простое. А порезать банан пластиковым ножом способен и двухлетка.

Готовка – это время вместе

При современном ритме жизни бывают такие дни, когда родители практически не видят своих детей. Совместное приготовление ужина – это тоже семейный досуг, который можно разнообразить.

Время на кухне – это ещё и тот ежедневный час, когда мама и папа качественно, полноценно и без гаджетов могут пообщаться друг с другом и со своим ребёнком. Эту возможность нельзя упускать. Всё-таки жизнь состоит из таких бытовых мелочей. Неизвестно, что запомнит сегодняшний малыш. Возможно, что как раз эти моменты, когда он помогал маме печь печенье.

Оставить комментарий

Добавить комментарий