Первый прием пищи – самый важный, ведь именно завтрак дает ребенку силы и энергию на весь день. Если школьник отправляется на уроки голодным, наверняка он на перемене купит в буфете булочку с соком или шоколадку. Такие вредные перекусы приводят к проблемам с лишним весом и негативно влияют на работу желудочно-кишечного тракта. Мама школьника должна позаботиться заранее о том, чтобы ее ребенок получил с утра необходимые питательные вещества для хорошего настроения, правильного роста и развития.
Кроме привычной каши можно порадовать детей полезными и вкусными завтраками.
Полезные и вредные продукты
Диетологи советуют использовать для приготовления завтраков следующие продукты:
- кисломолочные продукты: кефир, творог, несладкий йогурт, ряженка, и т.д.;
- цельнозерновые крупы, хлеб;
- куриные или перепелиные яйца;
- нежирный сыр;
- сливочное масло;
- овощи, фрукты, ягоды;
- орехи (предварительно замоченные);
- макаронные изделия из твердых сортов пшеницы;
- филе курицы или индейки.
От каких продуктов желательно отказаться:
- сладости;
- жирные блюда;
- острые соусы;
- фаст-фуд;
- рафинированные хлопья;
- полуфабрикаты;
- газированные напитки;
- крепкий чай.
Завтрак для младших школьников
Для того, чтобы маленький ученик чувствовал себя на уроках бодрым и полным сил, на завтрак ему необходимо предложить полезное горячее блюдо и напиток (можно с бутербродом). Идеи завтраков для младших школьников:
- несколько домашних блинчиков с творогом и медом;
- овсяная молочная каша с ягодами или кусочками фруктов и медом;
- омлет, приготовленный на пару, со свежими или отварными овощами;
- ленивые вареники с соусом из сметаны и ягод.
Дополните завтрак ромашковым чаем с лимоном, к которому можно подать бутерброд из злакового хлеба со сливочным маслом и сыром или отрубное печенье.
На заметку! Завтрак желательно готовить с утра, чтобы школьник получил порцию полезной, свежей пищи. Положите ребенку в рюкзак фрукт (яблоко, грушу) или патч с фруктовым пюре, чтобы он мог на перемене перекусить.
Блюда для завтрака, которые подойдут ученикам средней школы
Завтрак для ученика средней школы должен быть более плотным и сытным, чтобы ребенок не проголодался на первых уроках. Дети в возрасте 9-11 лет должны получать, в среднем, 2300 ккал за день, поэтому завтрак должен содержать не менее 300 ккал.
Какие вкусные блюда можно предложить школьнику утром:
- рисовый молочный пудинг с шоколадным соусом + компот;
- домашние сосиски с гречневой кашей + свежие овощи;
- гренки со сливочным маслом и сыром + чай с лимоном;
- вареники с ягодами или творогом;
- сырники с ягодами и медом;
- овощные оладьи.
На заметку! Завтраки школьников должны быть разнообразными, и тогда ребенок с удовольствием съест все, что предложит мама.
Варианты завтраков для старшеклассников
Подростки должны получать утром четверть нормы дневных калорий, поэтому первый прием пищи должен быть сытным и плотным. Старшеклассники, как правило, завтракают вместе с родителями, но не стоит забывать, что растущему организму необходимы питательные, полезные вещества.
Что можно предложить старшекласснику на завтрак:
- творожная запеканка с сухофруктами и медом;
- натуральный йогурт или творог с фруктами;
- паровой омлет с овощами и сыром;
- каша из цельнозерновой крупы с медом и орехами.
Оставить комментарийНа заметку! Подростки любят завтракать бутербродом с колбасой и чаем, но такой завтрак не принесет пользы организму. Предложите школьнику в качестве альтернативы вредным бутербродам хрустящие тосты с творожным сыром и красной рыбой.