6 продуктов с наибольшим содержанием кальция: выводы Росконтроля

Питание

Кальций, пожалуй один из самых важных элементов, играющих существенную роль в формировании организма. Именно кальций отвечает за укрепление костного каркаса, а также напрямую влияет на здоровье сердечно-сосудистой системы, работу нервной системы и за регуляцию гормонального фона. При этом стоит помнить, что для взрослого человек необходима суточная норма не менее 1000 мг, а для людей старше 50 рекомендуют увеличить дозировку до 1200 мг. Мы подобрали шесть продуктов с наибольшим содержанием кальция, которые есть в свободном доступе на рынках и прилавках магазинов.

Сардины

Сардины

Сардина – один из распространенных продуктов, который пользуется спросом у граждан нашей страны. При этом, чтобы обеспечить свой организм кальцием, достаточно принимать в пищу консервированные сардины. Этот вариант идеально подходит тем, у кого диагностирована непереносимость лактозы, а также для беременных или для детей.

Консервированные сардины содержат примерно 400 мг кальция на 100 граммов продукта, а это вдвое превышает показатели кальция в таком молочном продукте как творог. Помимо этого в сардинах содержится и витамин D, благодаря которому и происходит усваивание кальция организмом.

Зелень

Зелень

Читайте также: Кофе для детей: когда можно предлагать и стоит ли вообще?

Оказывается, кальций содержится не только в рыбе или мясе. Чемпионом по поставке этого элемента также считается листовая зелень. Большим содержанием кальция славится брокколи, брюссельская капуста, листья салата и листовая капуста. Такая диета подходит тем, кто по каким-то причинам не любит, к примеру, рыбу. Для ориентира, сообщаем, что в 100 граммах кресс-салата содержится 81 мг кальция, в рукколе – 150 мг, в базилике – 175мг.

Кефир

Кефир

Этот популярный кисломолочный продукт не только способствует пищеварению, но и содержит немалое количество кальция. В 100 граммах кефира содержится почти 120 мг кальция. Норма кальция в этом продукте даже больше, чем в общепринятом твороге или сметане.

Употреблять кефир лучше перед сном, за 1,5-2 часа. Это поможет не только кишечнику, но и насытит организм природным успокоителем аминокислотой триптофаном, который содержится в кефире.

Бобовые

Соя

Читайте также: Можно ли пить ребенку вчерашний чай?

Отличная новость для тех, кто воздерживается от употребления мясных и рыбных продуктов. В соевых бобах содержится большое количество кальция. В 100 граммах продукта находится 115 мг кальция. Если вы любите такие продукты как тофу, то помните, что в 100 граммах твердого тофу содержится 350 мг кальция.

Также соевые бобы содержат клетчатку, которая необходима для работы кишечника. Так что если вы по какой-либо причине придерживаетесь растительной диеты, то включение в рацион тофу будет идеальным решением для восполнения кальция в организме.

Йогурт

Йогурт

Даже самый нежирный йогурт в 100 граммах продукта содержит 125 мг кальция. Это продукт с удовольствием едят дети и взрослые, восполняя не только потребность в кальции, но и нормализуя работу кишечника. Также в йогурт можно добавить сухофрукты и мед, тем самым приготовив полезное лакомство.

Растительное молоко

Молоко растительное

Удивительно, но растительное молоко, такое как миндальное, кокосовое, гречневое или овсяное не только легче усваивается, но и является великолепным поставщиком кальция. Этот продукт с легкостью заменит молоко животных, став одним из любимых ингредиентов на кухне.

Растительное молоко, употребляемое на регулярной основе обеспечит человеческий организм более чем на треть в суточной потребности в кальции, а также станет источником витамина D.

Как видите, все продукты присутствуют практически в любом холодильнике, так что обеспечить свою семью кальцием не составит труда.

Оставить комментарий

Оцените статью
Добавить комментарий