Какой запрещенный ингредиент содержала первая “Кока-кола”

Питание

В 1886 году Джон Стит Пембертон придумал “Кока-колу”. В то время химик и бывший офицер американской Армии конфедератов понятия не имел, какая популярность ожидает придуманный им напиток.

Возможно, столь оглушительным успехом он обязан своему уникальному рецепту.

Известно, что первоначальный состав сока содержал три части листьев коки на одну часть орехов тропического дерева колы.

При этом задолго до создания знаменитого сока, еще в 1859 году из листьев коки научились получать наркотик, который вскоре получил название кокаина

Невероятно, но получившийся напиток был запатентован, как средство «от расстройств нервной системы».
Объяснялось все просто: в те годы, кокаин славился своим расслабляющим и тонизирующим свойствами, поэтому его спокойно добавляли в напитки. Препарат не считался запрещенным, а опасность его использования еще не была столь преувеличена.

К тому же Пембертон утверждал, что кола является панацеей от импотенции и рекомендовал ее, как безвредную замену морфию, зависимостью от которого он сам страдал.
Таким образом, «Кока-колу», разрекламировав, как лекарство, победно выпустили в свет! Название оно носило чуть ли не романтическое: “Французское вино Пембертона для физической стимуляции и успокоения нервной прострации, расстройства желудка, кишечника и почек” (так указано в инструкции для применения).

Первым местом продажи будущего напитка-чемпиона стала городская аптека.
Однако, первый год продаж сильно разочаровал автора проекта. Годовая выручка составила всего 50 долларов, производственный процесс оказался убыточным.

Какой запрещенный ингредиент содержала первая "Кока-кола"

Несмотря на это, популярность сока росла и к 1902 году достигла своего апогея – Кола стала самым знаменитым напитком США.
Состав сока изменился в конце 1890-ых. Эти годы ознаменовались всплеском антикокаинового движения в обществе. Активисты попутно вспомнили и о составе “Колы“.

Первоначальный рецепт напитка уничтожила разгромная статья в издании «New York Tribune» в 1903 году.
Сообщение о том, что

напившиеся ею негры из трущоб начали нападать на белых

возымело свое действие.

После этого в напитке стали использовать не свежие, а выжатые листья коки, в котором кокаина больше не было.

В 1885-м Пембертон владел почти всеми правами на свое изобретение, но его погубило пристрастие к морфию, заставившее изобретателя продавать части своей компании.
В 1888-го создатель Кока-Колы и его наследник лишились всех акций. До популярности своего детища Джон не дожил, скончавшись в августе 1888-го от рака желудка и без гроша в кармане.

 

Какой запрещенный ингредиент содержала первая "Кока-кола"

Оставить комментарий

Детки.guru