Какой голландский сыр попал в Черный список Росконтроля и за что

Питание

Росконтроль произвел экспертизу 6 образцов голландского сыра отечественного производства и два из них оказались не только невкусными, но и опасными для здоровья из-за наличия кишечной палочки. Были выбраны сыры таких производителей:

  • «Красная цена»
  • «ВкусВилл / Избёнка»
  • «Первым делом»
  • «Сыробогатов»
  • «Каждый день»
  • Valio

Результаты экспертизы такие.

Сыр Голландский «Красная цена»

Какой голландский сыр попал в Черный список Росконтроля и за что

Плюсы:

  • не содержит жиров немолочного происхождения;
  • низкое содержание фосфатов;
  • невысокая цена;
  • безопасен по всем показателям.

Минусы:

  • заниженное содержание кальция;
  • есть небольшая горчинка.

Общая оценка – 65 баллов из 100.

Сыр Голландский «Сыробогатов»

Какой голландский сыр попал в Черный список Росконтроля и за что

Плюсы:

  • не содержит жиров немолочного происхождения;
  • безопасен по всем показателям.

Минусы:

  • заниженное содержание кальция;
  • есть неприятный горький привкус;
  • превышено содержание фосфатов;
  • низкое содержание свободных аминокислот.

Общая оценка – 60 баллов из 100.

Сыр Голландский Valio

Какой голландский сыр попал в Черный список Росконтроля и за что

Плюсы:

  • не содержит жиров немолочного происхождения;
  • безопасен по всем показателям.

Минусы:

  • есть неприятный горький привкус;
  • низкое содержание свободных аминокислот;
  • неоправданно завышена цена.

Общая оценка – 58 баллов из 100.

Сыр Голландский «Каждый день»

Какой голландский сыр попал в Черный список Росконтроля и за что

Плюсы:

  • не содержит жиров немолочного происхождения;
  • безопасен по всем показателям.

Минусы:

  • невкусный;
  • низкое содержание свободных аминокислот и СОМО;
  • завышена массовая доля влаги в соответствии с ГОСТом;
  • превышено содержание фосфатов;

Общая оценка – 51 балл из 100.

Сыр Голландский «Первым делом»

Какой голландский сыр попал в Черный список Росконтроля и за что

Плюсы:

  • не содержит жиров немолочного происхождения;
  • высокое содержание кальция и свобоодных аминокислот.

Минусы:

  • горький;
  • обнаружена кишечная палочка;
  • недостоверная маркировка;
  • занижено содержание массовой доли жира в сухом веществе (на 13%).

Какой голландский сыр попал в Черный список Росконтроля и за чтоПродукт внесен в Черный список.

Сыр Голландский «ВкусВилл / Избёнка»

Какой голландский сыр попал в Черный список Росконтроля и за что

Плюсы:

  • не содержит жиров немолочного происхождения.

Минусы:

  • невкусный, с горечью;
  • обнаружена кишечная палочка.

Какой голландский сыр попал в Черный список Росконтроля и за чтоПродукт внесен в Черный список.

Добавить комментарий

  1. Аноним

    забавно

    Ответить
  2. Аноним

    проверка12

    Ответить
  3. Аноним

    проверка3

    Ответить
  4. МАрина

    спасибо!

    Ответить