Лето ☀️ – это время, когда нашему организму нужно как можно больше получить витаминов. А где их взять? Конечно же, в натуральных фруктах, овощах и ягодах! Ведь именно в них содержатся витамины, которые наилучшим образом усваиваются в организме человека. Специалисты департамента здравоохранения во главе с диетологом Антониной Стародубовой решили разобраться, какие же ягоды самые полезные👆.
Черника
Первое место заняла черника 🥇. Это самая целебная ягода благодаря её богатому составу. В ней содержится кальций, магний, фосфор, витамин К – всё это очень полезно для суставов и костей. Фолиевая кислота, а также витамины B4 и С предупреждают болезни сердца, следовательно, укрепляя стенки сосудов.
Черника – это отличный антиоксидант.
Она улучшает работу лимфатической системы.
Также черника улучшает работу желудка и кишечника, снижает риск развития сахарного диабета и онкологических заболеваний. Многим известен тот факт, что эта ягода очень полезна для зрения👀. Не зря аптечные витамины для глаз часто содержат её компоненты.
Вишня.
На втором месте 🥈 оказалась вишня🍒. Природа наделила эту ягоду также массой полезных веществ. В ней содержатся:
- – органические кислоты – это фолиевая и пантотеновая,
- – макро и микроэлементы: магний, йод, калий, железо и другие
- – витамины: A, PP, C, B, H
Вишню называют сердечной ягодой ❤️, так как она улучшает работу сердечно-сосудистой системы. Ещё она приводит в норму свёртываемость крови, стабилизирует давление и понижает содержание холестерина. Также эта ягода улучшает иммунитет и помогает справиться с простудой🤜.
Арбуз.
На третье место 🥉 специалисты поставили арбуз🍉. Да, это действительно тоже ягода!
Интересный факт: арбуз состоит на 92% из воды.
Остальное в нём это полезные вещества: фолиевая кислота, микроэлементы, витамины: A, B, PP, C, а также натуральный сахар, клетчатка и пектин. Благодаря своему составу арбуз считается мочегонной и желчегонной ягодой, а вместе с жидкостью из организма выводятся шлаки и токсины.
Кстати, а Азии употребляют в пищу и семечки арбуза.
Они служат профилактикой от глистов. Масло из косточек арбуза не уступает по полезным свойствам миндальное или оливковое.
Специалисты департамента здравоохранения предупреждают: так как в арбузе содержится достаточно много сахара, поэтому нужно его употреблять не более 400 грамм в сутки.