Будни членов королевской семьи наполнены не только торжественными приемами, но и строгими правилами, которые регламентируют даже повседневный быт. Особое внимание во дворце уделяют рациону. На протяжении многих лет принцесса Уэльская Кэтрин, которой сейчас 44 года, придерживается строго контролируемой диеты. Эти ограничения продиктованы плотным графиком и необходимостью соблюдать меры предосторожности во время официальных мероприятий в Великобритании и за ее пределами. Об особенностях королевского меню рассказали RadarOnline.com.
Принц и принцесса Уэльские постоянно находятся в разъездах. В таких условиях даже легкое недомогание может сорвать важную международную встречу или официальный визит. Именно поэтому из меню Кэтрин исключены некоторые привычные продукты.
По словам источника из окружения королевской семьи, строгие правила питания принцессы объясняются не капризами или устаревшими традициями, а исключительно практичностью. График Кэтрин перегружен встречами и поездками, поэтому ей необходимо постоянно поддерживать хорошее самочувствие. Многие продукты исключены из ее рациона только потому, что они несут в себе неоправданный риск.
В список нежелательных блюд попали любые морепродукты, включая устриц, из-за высокой вероятности получить пищевое отравление. По этой же причине Кэтрин не ест сырое или плохо прожаренное мясо. Кроме того, во время публичных выходов принцесса отказывается от блюд с добавлением лука и чеснока, чтобы избежать резкого запаха изо рта во время общения с людьми.
Среди ограничений есть и те, что связаны с этическими соображениями. Согласно правилам, установленным королем Карлом I, членам королевской семьи запрещено употреблять в пищу фуа-гра.
Этот знаменитый деликатес готовят из печени уток или гусей, которых принудительно откармливают. Британская корона осуждает подобную технологию, считая ее жестоким обращением с животными.
Во время поездок Кэтрин старается избегать блюд с обилием специй, чтобы уберечь пищеварительную систему от расстройств. Однако дома, в неофициальной обстановке, принцесса с удовольствием готовит острую еду.
Собрать всю семью за одним столом и угодить каждому бывает непросто. Кэтрин делилась в интервью, что приготовление карри для близких требует особого подхода:
«Так сложно готовить карри всей семьей… детям достается порция без специй, Уильяму — средней остроты. А я люблю острое — Шарлотте, кстати, тоже нравится»
Ограничения распространяются и на напитки. Во время зарубежных визитов принцесса Уэльская никогда не пьет воду из-под крана. Она отдает предпочтение проверенной бутилированной воде, чтобы защитить себя от бактерий и нежелательных примесей.
Инсайдер пояснил, что при частой смене стран за короткий период времени крайне важно учитывать различия в системах водоснабжения и стандартах санитарии. Непривычный минеральный состав или случайные загрязнения могут мгновенно нарушить рабочий график монаршей особы.
Жизнь под прицелом камер требует постоянной самодисциплины, где даже выбор обеда становится частью государственной работы.
А вы смогли бы отказаться от любимых продуктов ради строгих правил?