Один из самых важных и незаменимых для организма микроэлементов является йод. Под его ответственностью выработка гормонов щитовидной железы, а от них зависит самые важные в жизни ребенка стороны — рост и развитие.
При недостатке йода обмен веществ нарушается, так как организм самостоятельно вырабатывать этот микроэлемент не в состоянии — только получать извне с едой и дополнительными добавками.
Всемирная организация охраны здоровья приводит статистику, что более трети населения планеты страдает от йододефицита, ежегодно рождается 40 млн детей уже имеющих эту проблему с первого дня жизни.
К йододефицитным регионам относится почти вся Европа и вся территория России, кроме крайних прибрежных зон.
Ученые утверждают, то кроме прямого влияния на здоровье, развитие и рост ребенка, недостаток йода снижает и его интеллект: IQ у детей из регионов с йододефицитом на 10% ниже, чем у сверстников в той же Японии или Норвегии, где его в достаточном количестве, так как в этих странах рацион включает достаточное количество морской рыбы, морепродуктов и водорослей.
Норма поступления йода указана в таблице.
У нас же с едой и водой дети и взрослые получают от 30 до 60%. Остальное приходится добирать с различными добавками. Кто помнит, в школах СССР раз в неделю медсестра каждому ребенку выдавала по маленькой сладкой таблеточке антиструмина. В ней была недельная доза йода и дети мало имели проблем с йододефицитом.
Сейчас же это отдано полностью под ответственность родителей, а они чаще всего просто не знают о наличии проблемы, особенно, когда их семейный врач не сообщает об этом.
Для беременных женщин дневная норма йода увеличена до 250 мкг, при его недополучении у плода могут развиться различные внутриутробные патологии — задержка развития, косоглазие, немоглухота, пороки сердца, физические аномалии и даже смерть плода.
Хронический дефицит йода имеет ряд общих и специфических проявлений. Родители должны обеспокоиться при таких симптомах:
При усугублении дефицита голос становится осипшим, ребенок много плачет, давление пониженное, наблюдается аритмия, снижение слуха, под глазами — постоянные мешки, щитовидная железа заметно увеличивается.
Если замечены хотя бы несколько из этих проявлений, необходимо обратиться к педиатру. Он назначит анализы крови: общий и на гормоны. По его результатам и будет назначена дополнительная доза йода, чтобы исправить положение.
Представленная карта показывает, какие регионы самые уязвимые в плане недостатка йода в воде и местных продуктах.
Восполнить его можно с помощью антиструмина, йодида калия или йодомарина (но дозировку может назначить только врач — переизбыток микроэлемента вреден еще больше). А в качестве превентивных мер обязательно включайте в семейный рацион такие продукты: