Исследователи из Даремского университета обнаружили, что вкусовые предпочтения ребенка могут формироваться еще до его рождения. Результаты работы, опубликованной в журнале Developmental Psychobiology, показывают, что опыт, полученный в утробе матери, оказывает долгосрочное влияние на отношение к определенным продуктам.
В рамках эксперимента женщины во время беременности ежедневно употребляли капсулы с порошком моркови или капусты кале. Спустя три года после рождения детей ученые оценили их реакцию на запахи этих овощей. Дети, чьи матери во время беременности регулярно ели морковь, демонстрировали меньше негативных реакций на ее запах. Аналогично, дети, чьи матери употребляли капусту кале, спокойнее реагировали на ее аромат.
Исследователи фиксировали универсальные мимические сигналы принятия или отвращения, которые считаются надежным индикатором отношения к запахам. Это уже третья волна наблюдений за этой группой детей: ранее их реакции изучались с помощью 4D-УЗИ в утробе и через три недели после рождения. Новое исследование подтвердило, что влияние пренатального опыта сохраняется на протяжении нескольких лет.
«Наши результаты подтверждают, что воздействие определенных ароматов на поздних сроках беременности может формировать у ребенка долговременную обонятельную и вкусовую память», — отметили авторы исследования.
Как это касается детей и родителей
Если ребенок с раннего возраста менее негативно воспринимает запахи полезных овощей, у него повышаются шансы сформировать здоровые пищевые привычки. Это особенно актуально в условиях, когда многие дети отказываются от овощей в пользу сладкой и жирной пищи. Исследование подтверждает, что рацион беременной женщины может иметь долгосрочные последствия для вкусовых предпочтений ее ребенка, начиная формировать их еще до рождения.
Оставить комментарий