Анна Попова утверждает, что в макаронах по-флотски могут размножаться патогенные микроорганизмы.
Руководитель Роспотребнадзора Анна Попова пояснила, по какой причине ведомство ввело запрет на макароны по-флотски, а также блины, фаршированные мясом, и сырокопченую колбасу в школьных столовых. Ее высказывание прозвучало в прямом эфире радиостанции «Комсомольская правда».
Она заявила, что в этих продуктах достаточно быстро при любых технологических или температурных нарушениях размножаются патогенные микроорганизмы.
По словам Поповой, наши предшественники не рекомендовали данные блюда для питания школьников, поэтому следует придерживаться данных рекомендаций.
Ранее управление Роспотребнадзора по Санкт-Петербургу обнародовало список продуктов, которые не разрешены в школьных столовых. В образовательных учреждениях исключили подачу макарон с фаршем или яйцами, блинов с мясом или творогом, а также сырокопченой колбасы. Кроме того, в перечень вошли студни, форшмаки из сельди и окрошка.
Ранее мы писали о других новостях:
Куда чаще всего берут выпускников вузов без опыта работы: рассказывают эксперты.
В Ставрополье прокуратура начала проверку по факту некорректного поведения учителя.
Учителя рассказали, когда следует начинать подготовку к ЕГЭ.